Carta
Entradas
- CoxinhaLa coxinha brasileña es un aperitivo muy popular, elaborado con masa de harina de trigo y relleno de pollo desmenuzado. Rebozada y frita hasta quedar crujiente, revela un interior tierno y jugoso. Se disfruta como aperitivo en fiestas y cafeterías, y es todo un icono de la gastronomía brasileña.3,50 €
- Mini pasteis de feira - 3 unidadesMasa fina y crujiente rellena de una gran variedad de sabores, como carne picada, queso con fiambre y pollo.5,50 €
- Coração aceboladoUna suculenta ración de corazones de pollo, a la plancha y envueltos en una irresistible mezcla de cebollas doradas.7,90 €
- Frango a passarinhoTrozos pequeños y jugosos de pollo, fritos hasta alcanzar una textura crujiente irresistible.7,90 €
- TorresmoUn aperitivo clásico brasileño: piel de cerdo frita hasta que adquiere una textura crujiente y un color dorado.8,50 €
- Frango a tirasPechuga de pollo, cuidadosamente sazonada, rebozada y frita hasta quedar crujiente y dorada.8,00 €
- Isca de peixeBocaditos de pescado, perfectamente rebozados y fritos hasta alcanzar un crujiente dorado. Se sirven con salsa de la casa.8,00 €
- Mandioca fritaDelicia tradicional brasileña. Ración de yuca en la que cada trozo se fríe hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro.8,00 €
- Mix de salgadosPlato que combina kibbeh crujientes, coxinhas jugosas, bolitas de queso fundido y rollitos de salchicha.8,00 €
- Batata c/ queijo e baconPatatas fritas cubiertas con generosas capas de queso fundido y trocitos crujientes de beicon.8,50 €
- Patatas a la toscanaUna ración de patatas fritas acompañadas del sabor intenso e inconfundible de la salchicha toscana con cebolla.11,90 €
- Batata c/ maminhaUna deliciosa ración que combina el crujiente de las patatas fritas con la jugosidad de la falda de ternera cortada en tiras y salteada con cebolla.11,90 €
- Camarão alho e óleoSuculentos langostinos cuidadosamente preparados con ajo dorado y aceite de oliva. Se sirven con salsa de la casa.11,50 €
- Mandioca c/ toscanaRación de yuca frita acompañada del sabor intenso e inconfundible de la salchicha toscana con cebolla.12,90 €
- Mandioca c/ maminhaUna deliciosa ración que combina el crujiente de la yuca frita con la jugosidad de la falda de ternera cortada en tiras y salteada con cebolla.14,90 €
- Batatas fritas - pequenaLa clásica e irresistible ración de patatas fritas. El acompañamiento perfecto para complementar diversos platos.3,00 €
- Batatas fritas MédiaLa clásica e irresistible ración de patatas fritas. El acompañamiento perfecto para complementar diversos platos.5,00 €
- Mix de porção - médiaUna combinación de jugosa pechuga de pollo, sabrosa salchicha toscana, chicharrones crujientes, corazones de pollo, patatas fritas y yuca frita.32,90 €
- Mix de porção - GrandeUna combinación de jugosa pechuga de pollo, sabrosa salchicha toscana, chicharrones crujientes, corazones de pollo, patatas fritas y yuca frita.37,90 €
- Croquete de costela - 1 unidadeUna especialidad brasileña irresistible, elaborada con jugosa carne de costilla de ternera desmenuzada y cuidadosamente sazonada con una combinación única de especias. Cada pieza está envuelta en una corteza dorada y crujiente, lo que garantiza una textura perfecta en cada bocado.3,50 €
- Pão de queijo - 3 unidadesMasas de polvilho con queso, recién horneadas para garantizar el máximo sabor y frescura. Se hornean cuidadosamente hasta alcanzar una textura crujiente por fuera, mientras que por dentro siguen siendo increíblemente tiernas e irresistibles.3,00 €
Platos
- OmeleteTortilla rellena de queso fundido y tomates frescos. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.8,00 €
- Frango fritoTrozos de pollo sazonados y fritos hasta quedar crujientes por fuera y jugosos por dentro. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.10,00 €
- Linguiça toscanaSabrosas salchichas toscanas a la parrilla, cubiertas de cebolla dorada. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.10,50 €
- Frango à milanesaPechugas de pollo empanadas y fritas, doradas y crujientes por fuera, jugosas por dentro. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.11,90 €
- Pollo a la parrillaPechugas de pollo sazonadas y a la parrilla. Carne jugosa, con el sabor ahumado de la parrilla. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.11,90 €
- Peixe à milanesaFilete de pangasius empanado y frito. Con una corteza dorada y crujiente y jugoso por dentro. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.10,50 €
- Bife à cavaloFilete de ternera a la plancha, cubierto con un huevo frito. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.12,90 €
- Vaca à milanesaFilete de ternera sazonado, empanado y frito con esmero. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.12,90 €
- Bife aceboladoFiletes de ternera sazonados, a la plancha, cubiertos de cebolla. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.12,90 €
- Frango à parmegianapechuga de pollo empanada, cubierta con salsa de tomate y queso fundido. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.13,90 €
- Vaca à parmegianaFilete de ternera empanado, cubierto con salsa de tomate y queso fundido. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.14,90 €
- Grelhada mistaUna deliciosa combinación que reúne lo mejor de diferentes carnes. Este plato incluye pollo frito, filete de ternera a la plancha, salchicha toscana frita y patatas fritas crujientes. Se sirve acompañado de arroz y alubias.18,00 €
- FeijoadaLa feijoada brasileña es un plato tradicional a base de alubias negras con salchicha, tocino y carne de cerdo, lo que le confiere un sabor único. Se sirve acompañada de arroz, farofa y col rizada cruda (que se puede saltear si se solicita).15,90 €
- PicanhaUn corte de carne jugoso y sabroso. Asada a la parrilla a la perfección, la picanha destaca por su capa de grasa exterior, que intensifica su sabor. Se sirve acompañada de arroz, alubias, patatas fritas y farofa.19,90 €
Cortes especiales
- Picanha com queijoPicanha argentina a la parrilla, cubierta con una generosa capa de queso fundido. Acompañada de patatas rústicas crujientes y una ensalada fresca.22,90 €
- Alcatra argentina com cheddarSuculenta carne de ternera con una capa de queso cheddar cremoso, servida con patatas rústicas y ensalada fresca.21,90 €
Raciones extra
- Arroz2,00 €
- Feijão2,50 €
- Ovo frito1,00 €
- Farofa1,00 €
- Salada2,00 €
- Salsa0,30 €
- Patatas fritas (p)3,00 €
Postres (para acompañar el café)
- PudimEl pudín de leche condensada brasileño es un postre clásico y muy apreciado. Con una textura cremosa y un sabor suave, se sirve con una salsa dorada de caramelo que completa la experiencia.3,50 €
- Sobremesa do diaOfrecemos una variedad de postres cada día. Pregunta al camarero cuál es la opción del día.2,50 €
- Sobremesa do chefUna combinación de la cremosidad del helado de vainilla con el crujiente de las migas de galleta. Rematado con una compota de frutos rojos.3,50 €
- Mousse de maracujáElaborado con pulpa de fruta, equilibrando la acidez característica del maracuyá con una textura cremosa. Cubierto con pulpa de maracuyá.3,50 €
- Mousse de morangoSuave y ligero, combina el dulzor natural de las fresas con una textura cremosa y refrescante. Cubierto con mermelada de frutos rojos.3,50 €
- Petit gateauPequeño bizcocho de chocolate, suave y jugoso por dentro, que contrasta con la corteza delicadamente crujiente por fuera. Se sirve acompañado de helado de vainilla.6,50 €
- Açaí brasileiro - pequenoEl açaí brasileño se sirve en forma de helado cremoso y, tradicionalmente, se acompaña de fruta fresca, muesli, miel u otros ingredientes.6,50 €
- Açaí brasileiro - GrandeEl açaí brasileño se sirve en forma de helado cremoso y, tradicionalmente, se acompaña de fruta fresca, muesli, miel u otros ingredientes.8,50 €