Carta

Una especialidad brasileña irresistible, elaborada con jugosa carne de costilla de ternera desmenuzada y cuidadosamente sazonada con una combinación única de especias. Cada pieza está envuelta en una corteza dorada y crujiente, lo que garantiza una textura perfecta en cada bocado.

Masas de polvilho con queso, recién horneadas para garantizar el máximo sabor y frescura. Se hornean cuidadosamente hasta alcanzar una textura crujiente por fuera, mientras que por dentro siguen siendo increíblemente tiernas e irresistibles.

La coxinha brasileña es un aperitivo muy popular, elaborado con masa de harina de trigo y relleno de pollo desmenuzado. Rebozada y frita hasta quedar crujiente, revela un interior tierno y jugoso. Se disfruta como aperitivo en fiestas y cafeterías, y es todo un icono de la gastronomía brasileña.

Masa fina y crujiente rellena de una gran variedad de sabores, como carne picada, queso con fiambre y pollo.

Una suculenta ración de corazones de pollo, a la plancha y envueltos en una irresistible mezcla de cebollas doradas.

Trozos pequeños y jugosos de pollo, fritos hasta alcanzar una textura crujiente irresistible.

Un aperitivo clásico brasileño: piel de cerdo frita hasta que adquiere una textura crujiente y un color dorado.

Pechuga de pollo, cuidadosamente sazonada, rebozada y frita hasta quedar crujiente y dorada.

Bocaditos de pescado, perfectamente rebozados y fritos hasta alcanzar un crujiente dorado. Se sirven con salsa de la casa.

Delicia tradicional brasileña. Ración de yuca en la que cada trozo se fríe hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro.

Plato que combina kibbeh crujientes, coxinhas jugosas, bolitas de queso fundido y rollitos de salchicha.

Patatas fritas cubiertas con generosas capas de queso fundido y trocitos crujientes de beicon.

Una ración de patatas fritas acompañadas del sabor intenso e inconfundible de la salchicha toscana con cebolla.

Una deliciosa ración que combina el crujiente de las patatas fritas con la jugosidad de la falda de ternera cortada en tiras y salteada con cebolla.

Suculentos langostinos cuidadosamente preparados con ajo dorado y aceite de oliva. Se sirven con salsa de la casa.

Ración de yuca frita acompañada del sabor intenso e inconfundible de la salchicha toscana con cebolla.

Una deliciosa ración que combina el crujiente de la yuca frita con la jugosidad de la falda de ternera cortada en tiras y salteada con cebolla.

La clásica e irresistible ración de patatas fritas. El acompañamiento perfecto para complementar diversos platos.

Tortilla rellena de queso fundido y tomates frescos. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Trozos de pollo sazonados y fritos hasta quedar crujientes por fuera y jugosos por dentro. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Sabrosas salchichas toscanas a la parrilla, cubiertas de cebolla dorada. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Pechugas de pollo empanadas y fritas, doradas y crujientes por fuera, jugosas por dentro. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.

Pechugas de pollo sazonadas y a la parrilla. Carne jugosa, con el sabor ahumado de la parrilla. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.

Filete de pangasius empanado y frito. Con una corteza dorada y crujiente y jugoso por dentro. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Filete de ternera a la plancha, cubierto con un huevo frito. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Filete de ternera sazonado, empanado y frito con esmero. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Filetes de ternera sazonados, a la plancha, cubiertos de cebolla. Se sirven con arroz, alubias y ensalada.

pechuga de pollo empanada, cubierta con salsa de tomate y queso fundido. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Filete de ternera empanado, cubierto con salsa de tomate y queso fundido. Se sirve con arroz, alubias y ensalada.

Una deliciosa combinación que reúne lo mejor de diferentes carnes. Este plato incluye pollo frito, filete de ternera a la plancha, salchicha toscana frita y patatas fritas crujientes. Se sirve acompañado de arroz y alubias.

120 g de carne, queso cheddar fundido, fiambre, beicon, ensalada fresca, huevo, maíz, patatas en tiras y salsa especial «Dona Maria». Se acompaña de patatas fritas y un refresco en lata.

60 gramos de carne, queso cheddar fundido, pepinillos y cebolla crujiente, todo bañado en la irresistible salsa especial de Dona María. Se sirve acompañado de patatas fritas y un refresco en lata.

El pudín de leche condensada brasileño es un postre clásico y muy apreciado. Con una textura cremosa y un sabor suave, se sirve con una salsa dorada de caramelo que completa la experiencia.

Ofrecemos una variedad de postres cada día. Pregunta al camarero cuál es la opción del día.

Una combinación de la cremosidad del helado de vainilla con el crujiente de las migas de galleta. Rematado con una compota de frutos rojos.

Elaborado con pulpa de fruta, equilibrando la acidez característica del maracuyá con una textura cremosa. Cubierto con pulpa de maracuyá.

Suave y ligero, combina el dulzor natural de las fresas con una textura cremosa y refrescante. Cubierto con mermelada de frutos rojos.

Pequeño bizcocho de chocolate, suave y jugoso por dentro, que contrasta con la corteza delicadamente crujiente por fuera. Se sirve acompañado de helado de vainilla.